Výhodou elektrických grilov je, že ich môžete použiť prakticky kdekoľvek, kde je prívod elektriny. Chcete grilovačku v obývačke? Nie je nič ľahšie. Nemusíte sa ťahať s palivom, nikde nič nedymí, nesype sa popol, nemusí zložito rozkurovať.
Väčšina elektrických grilov opeká jedlo na teflónovej doske, pod ktorou sú ohrievacie špirály. Tak síce prídete o typickú dymovú chuť grilovaného mäsa, ale jedlo je oproti grilu na drevené uhlie opečené rovnomerne. Existuje ale tiež variant, kde na vykurovacom telese ležia lávové kamene, a vy si užijete minerálnu prírodnú chuť lávového grilu.
elektrický prúd