Kuracie stehná s fazuľou
Suroviny pre 2 osoby
- 4 kuracie stehná Hyza
- korenie
- sladká a štipľavá paprika
- 0,5 dl olivového oleja
- červená fazuľa
- 2 rajčiny
- malá cibuľa
- čerstvý chlieb
- soľ
Príprava
Do hrnčeka si pripravíme zmes na potieranie mäsa zo sladkej a štipľavej papriky (podľa vlastného uváženia) a olivového oleja. Konzistencia by mala byť skôr hustá, aby na mäse dobre držala. Počas grilovania mäso potierame. Na panvici orestujeme cibuľku, pridáme mäkkú červenú fazuľu, olúpané a nakrájané rajčiny a soľ. Chvíľu dusíme. Podávame s čerstvým chlebom Penam.
TIP:
- mäso začneme potierať, až keď sa na grile zatiahne, aby sa marináda veľmi nepálila
- fazuľu môžeme kúpiť v plechovke
Dobrú chuť!
Zadávať príspevky do diskusie a hodnotiť recept môžu len registrovaní užívatelia. Založiť nový účet
Diskusia k receptu
Diskusia neobsahuje žiadne príspevky.
Nákupný zoznam
Kuracie stehná s fazuľou
1. 4 kuracie stehná Hyza
2. korenie
3. sladká a štipľavá paprika
4. olivový olej
5. červená fazuľa
6. 2 rajčiny
7. malá cibuľa
8. čerstvý chlieb Penam
